Plusieurs méthodes sont utilisées pour fabriquer les huiles essentielles, mais seules celles qui sont naturelles sont à retenir. Le procédé le plus courant et le plus ancien consiste à obtenir l'huile essentielle par la distillation à la vapeur d'eau.
L'eau chauffée produit de la vapeur qui traverse les fleurs et entraine les molécules aromatiques avant d'être condensée et recueillie; à la surface se trouve l'huile essentielle. La distillation doit être faite à basse température et à basse pression pour permettre à l'huile essentielle de conserver complètement ses qualités aromatiques.
L'expression mécanique est utilisée pour extraire l'huile essentielle des zestes d'agrumes. Il suffit simplement de presser l'écorce et ce qui en sort c'est de l'huile essentielle.
Conditionnement
Pour les petites quantités, les huiles essentielles sont généralement présentées en flacon de verre teinté, parce qu'elles sont sensibles à la lumière. La taille des flacons, qui sont fermés par un bouchon hermétique, varie de 5ml à quelques dizaines de millilitres.
Les grossistes et fabricants proposent des conditionnements en grands flacons de 1 litre ou plus. Quelque soit le conditionnement, vérifiez que le produit est protégé par un emballage en carton. Celui-ci est une garantie contre l'exposition à la lumière.
Certaines grossistes en huiles essentielles font des offres particulières pour les petites entreprises ou les particuliers à condition de faire un minimum de commande. Le conditionnement est alors réalisé en fonction des quantités commandées: flacons, bidons ou autre récipient de 15 ml à 1000 ml ou plus. Des échantillons sont également disponibles chez ces certains grossistes. Ils peuvent également envoyer des catalogues de produits disponibles ou aider à réaliser des projets particuliers dans le domaine des huiles essentielles. N'hésitez pas à chercher des listes de grossistes en huiles essentielles sur Internet, la recherche est facile et peu rapporter beaucoup...
Les informations utiles
Sur les flacons et les emballages, vous devez trouver:
- Le nom commun de la plante en français,
- Son nom botanique complet en latin,
- La partie de la plante utilisée (plante entière, fleurs, fruits, écorce...) chaque partie ayant ses propres priopriétés,
- Le procédé d'extraction (distillation à la vapeur d'eau sous basse pression ou expression à froid uniquement pour les agrumes),
- La spécificité biochimique qui dépend du lieu de culture,
- Le pays de production,
- Le numéro de lot,
- Provenance culture biologique (labels AB, Ecocert...),
- L'adresse et le nom du fabricant.
Soyez vigilant si vous trouvez des éléments étrangers à l'huile essentielle (produits de synthèse, autre huile, etc.), ce n'est pas une huile essentielle pure.
Une huile essentielle parfaite
Les huiles essentielles apportent des résultats exceptionnels dans tous leurs domaines d'application. Leurs vertus sont déterminées par leur qualité. Celle-ci est la somme de plusieurs facteurs.
La garantie de reconnaissance botanique
C'est l'indication du nom latin exact de la plante qui permet de reconnaître sa variété exacte au sein de l'espèce botanique. Ex: Eucalyptus globuls, Eucalyptus radiata, etc.
L'organe utilisé pour l'huile essentielle
Les fruits, les feuilles, les fleurs produisent des huiles essentielles différentes qui n'ont pas le même usage. Il faut par conséquent être vigileant lors du choix de votre huile essentielle.
Le type biochimique de la plante
L'indication thym à "thymol" ou à "linalol" indique le composant biochimique majoritaire ou distinctif, présent dans l'huile essentielle. Il faut donc bien lire les étiquettes avant d'acheter une huile essentielle.
Le mode de culture
Culture biologique ou plantes spontanées ou culture conventionnelle ou récolte manuelle sont des critères qui déterminent la qualité et guident votre choix.
La garantie biologique
En Europe, le certificateur doit satisfaire à la norme EN 45011 qui garantit son indépendance et la loyauté des produits. Le nom du cerficateur doit être visible sur un produit biologique certifié. Si le produit n'est pas certifié, il n'est pas biologique.